チーズオムレツ弁当*めざせ30分以内!簡単で見た目も可愛く!?女子高生のお弁当

こんにちは、yuzuhaです(^^)

 

毎週土曜日も大体、部活があるのでお弁当を作っているのですが、土日はブログを投稿する余裕がありません(^^;

そんなわけで、今日も2本立てでいきたいと思います!


ということで、女子高生の娘のために、手際の悪い母が作るお弁当30分チャレンジ、先週土曜日の部活弁当です。

 

チーズオムレツ弁当

レンジで簡単、チーズオムレツです。

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・チーズオムレツ

・ポテトサラダ

・鶏肉とカシューナッツ炒め

・ちくわの磯辺焼き

・お花ハム

・ご飯

・グレープフルーツ

 

前日の準備

 ①炒めものを夕食から取り分けておく

 ②ポテトサラダ、磯辺焼きを作っておく

 ③野菜を洗い、水を切っておく

 

朝やったこと

 ①取り分けおかずを温める

 ②オムレツを作る

 ③ハムを切る

 ④グレープフルーツを切る

 ⑤詰める

 

以上、所要時間27分でした。

 

お弁当後記

働いていた頃、職場の近くのカフェで食べるオムレツランチが、頑張っている自分へのご褒美でした。

ふわふわとろとろのオムレツって、幸せな気持ちになりますよね♪

お弁当には難しくて、なかなかふわとろにはできませんが、あの頃私が感じていた幸せな気持ちを、少しでも娘が感じてくれているといいなぁ(^^)