漬物だらけなお弁当*朝のキッチン滞在時間30分以内!簡単で見た目も可愛く!?女子高生のお弁当

おはようございます、yuzuhaです(^^)

 

今日は法事があり、バタバタです。

木曜日に載せられなかったお弁当を投稿します♪


ということで、女子高生の娘のために、朝が弱い母が作った、木曜日のお弁当です。

 

漬物だらけなお弁当

どれがメインか決められませんでした・・・

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・ご飯(紫大根の甘酢漬け、浅漬け、しその実漬け、れんこんの花おすしの素漬け)

・えびとブロッコリーの塩炒め

・コールスロー

・蒸し鶏

・ネギ入り卵焼き


前日までの準備

 ①漬物系を作っておく

 ②えびとブロッコリーの塩炒めを作っておく

 ③コールスローを作っておく

 ④蒸し鶏を作っておく

 ⑤野菜を洗い、水を切っておく

 

朝のキッチン仕事

 ①取り置きおかずを温める

(①をやっている間に②)

 ②卵焼きを作る

 ③詰める

 

以上、朝のキッチン滞在時間は、20分でした。

 

お弁当後記

紫大根の甘酢漬けを消費するため、またまた薔薇にしました(^^;

そして、ピンクのお花れんこんを仕切り代わりに入れてみました。

 

コールスローは紫キャベツと黄色にんじんで色鮮やかに。

色々な色が入ると、華やかに見えて楽しいです♪

 

それではおでかけしてきます!

また来週、見に来ていただけたら嬉しいです(^^)/