いなり寿司弁当*めざせ30分以内!簡単で見た目も可愛く!?女子高生のお弁当

こんにちは、yuzuhaです(^^)

 

私は、肉巻き、のような何かをくるくる巻く料理が苦手です(^^;

大体綺麗に巻けません・・・

なので、あまり作ったことがありませんでした。

 

毎日のお弁当作りを始めてから、SNSやブログで他の方のお弁当を拝見するのが日課となっているのですが、皆さん上手に巻く料理を作っていて、美味しそう!

ここは苦手ですが、勉強の意味も込めて、私も巻き巻き、挑戦してみました。


ということで、女子高生の娘のために、手際の悪い母が作るお弁当30分チャレンジ、今日のお弁当です。

 

いなり寿司弁当

市販のいなり揚げを使った、簡単弁当です。

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・いなり寿司

・ささみの梅しそ巻き、明太チーズ巻き

・ほうれん草としめじのソテー

・卵焼き

・ミニトマト

・ぶどう

 

前日の準備

 ①夕食からささみ、ほうれん草のソテーを取り分けておく

 ②野菜、ぶどうを洗い、水を切っておく

 

朝やったこと

 ①いなり寿司を作る

 ②卵焼きを作る

 ③取り分けおかずを温める

 ④詰める

 

以上、本日の所要時間31分でした。

 

お弁当後記

苦手な巻き巻き、ささみで挑戦しました。

やっぱり難しい・・・

思い描いていたようなくるくるの美味しそうな形にはなりませんでした。

もっともっと、勉強しなければ!

 

さて、明日から、娘の部活がお休みになります。

しばらくお弁当もお休み。

朝、ゆっくりできるー♪とウキウキな私です。

皆さまも、お盆休みでしょうか?

ゆっくり、過ごせますよう(^^)