さつまいもご飯のお弁当*めざせ30分以内!簡単で見た目も可愛く!?女子高生のお弁当

こんにちは、yuzuhaです(^^)

 

娘によると、曲げわっぱのお弁当箱だと量が少ないそう。

最近小食気味だったので、あえて小さめを買ったのが仇となりました。

曲げわっぱ、お気に入りだったのにー(T∧T)

 

というわけで、先日の楽天スーパーセールで買ってしまいました。

New曲げわっぱ!!

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色が気に入り、半額になっていたのでついポチ。

かなりしっかりしたつくりです。

やっぱり、渋めの色がいい感じだなぁ(*^艸^*)

 

どうやら同じものが、2020年9月22日(火)1日限定で半額以下になるようです。

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

 

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価格:2,000円
(2020/9/17 11:45時点)
感想(12件)


ということで、女子高生の娘のために、手際の悪い母が作るお弁当30分チャレンジ、今日のお弁当です。

 

さつまいもご飯のお弁当

早速届いた曲げわっぱで、和食なお弁当です。

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・さつまいもご飯

・筑前煮

・小松菜のオイマヨ炒め

・春巻き(市販の冷凍食品)

・炒り卵

・スイートポテト(市販の冷凍食品)

 

前日の準備

 ①さつまいもご飯を朝炊き上がるようにセットする

 ②筑前煮と小松菜炒めを夕食から取り分けておく

 ③野菜を洗い、水を切っておく

 

朝やったこと

 ①取り分けおかずを温める

 ②炒り卵を作る

 ③詰める

 

以上、本日の所要時間22分でした。

 

お弁当後記

お弁当箱、大は小を兼ねる!と少し大きめサイズを買ったら、明らかに今までより量が多く、急遽冷凍食品を足しました。

慌てすぎて、さつまいもご飯にスイートポテトを入れてしまいました。

ちょうどいい塩梅、難しいです(^^;

 

先日、いつもの八百屋さんで、美味しそうなさつまいもを見つけたので、さつまいもご飯にしてみました。

秋を感じますね♪